Il bronzo dei Qin svela una birra di 2300 anni fa

All'interno di una sepoltura del periodo degli Stati Combattenti, gli studiosi hanno analizzato il contenuto di un antico vaso, rinvenendo oltre tre litri di una bevanda alcolica ottenuta da cereali fermentati. La scoperta documenta l'avanzata tecnica in possesso della popolazione.

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Gloved hands carefully handling a small, heavily patinated green bronze vessel during conservation.

A Guyuan, nella Cina nord-occidentale, gli archeologi hanno portato alla luce un reperto che offre nuove informazioni sulle conoscenze tecniche delle popolazioni antiche. Nel cimitero di Shanjiabao, all'interno di una sepoltura risalente a circa 2300 anni fa, è stato individuato un vaso di bronzo caratteristico della cultura dello Stato di Qin, contenente ancora un liquido eccezionalmente conservato.

I ricercatori hanno misurato un volume di 3,74 litri di sostanza liquida all'interno del recipiente. Le analisi hanno permesso di svelarne la natura, rivelando che si tratta di una bevanda alcolica a base di cereali. . .

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